ימי הולדת, ערב חברתי ואפילו ארוחת חג – יש לא מעט סיבות לארח את החברים ובני המשפחה, ולהעניק להם חוויה קולינרית מיוחדת לצד אווירה טובה ומהנה. יש לא מעט אנשים שאוהבים להעניק לאירוח טאצ' ייחודי, כשניתן לעשות זאת בכמה וכמה דרכים שונות. אז איך ניתן לארח בסטייל? הנה כמה טיפים ורעיונות מקוריים.

להצטייד מראש

מי שאוהב לארח, וודאי יודע עד כמה חשוב להעניק לאורחים חוויה מיוחדת. נוסף לחוויה הקולינרית, חשוב להשקיע גם בנראות ובאווירה על האירוח ועל כן מוטב להכיר את אתר צ'יפסט, בו ניתן לרכוש מגוון רחב של פריטים מדליקים למטבח במחירים אטרקטיביים ושווים לכל כיס. בין אם אתם מארחים לעיתים קרובות ובין אם לא, מוטב לרכוש מספר פריטים ייחודיים לעיצוב השולחן, או לחלופין לרכוש גאדג'טים שיסייעו לכם ליצור צורות מיוחדות לאוכל (כמו חותכנים, כלי הגשה מעוצבים בקונספט מסוים ועוד).

בחירת קונספט

אם תרצו לארח בסטייל, מוטב שתבחרו קונספט מסוים, כמו אירוח בסגנון איטלקי, מאכלי עדות או אפילו קונספט נסיכות. לא משנה מה יהיה הקונספט הנבחר, כי מה שחשוב הוא שאת כל האירוח תארגנו בהתאם לאותו הקונספט.

לייצר אווירה

אוכל הוא חלק ניכר באירוח, אבל הוא לא החלק היחיד, שהרי כדי להעניק לאורחים חוויה מיוחדת, חשוב לדאוג לאווירה המתאימה. אם מדובר במסיבה, תוכלו לחלק שרשראות הוואי לכל מי שמגיע, אם זה אירוח לכבוד חג שבועות, כדאי לדאוג לזרים לבנים לראש ואם זה אירוח לשישי בערב, תוכלו להניח לכל אורח ליד הצלחת כיפה ייחודית. מצאו את הדרכים האידיאליות ביותר בעבורכם לייצר את האווירה הרצויה, כך תוכלו להעניק לאורחים חוויה בלתי נשכחת.

שילוטים למאכלים

אין דבר טוב יותר מלדעת מה מכיל כל מאכל, ולכן נמליץ לכם ליצור שלטים קטנטנים שבהם תוכלו לכתוב מה יש בכל מנה, החל מהמילוי של הטורטייה ועד למילוי של העוגות. חוץ מזה, זו דרך מצוינת להפריד בין אוכל טבעוני או אוכל ללא גלוטן, מה שמסתמן כיעיל בעבור מי שנוטה לארח אנשים טבעוניים או בעלי רגישות למזון.

תפריט

כן, קראתם נכון – אם תרצו להוסיף סטייל ייחודי לאירוח, תוכלו ליצור תפריט מדליק בו יצוינו כל המאכלים שיוגשו לשולחן במהלך הערב.

מצד אחד שפע, מצד שני איפוק

אירוח טומן בחובו לא מעט מאפיינים, אבל מה שמאפיין מארחים רבים הוא הצורך להעניק כמה שיותר, ועל כן הם מכינים שפע של מאכלים. אין ספק שזה נחמד ומגוון את הארוחה, אבל בסופו של יום, הם נשארים עם כמויות גדולות של אוכל. מה עושים? מכינים מנות אהובות בכמויות מתאימות ומבלי להגזים. כך כולם יהיו מרוצים, ולא תצטרכו לאחסן שאריות רבות בתום האירוח. אגב, אל תשכחו להגיש קינוחים בסוף הארוחה, וגם פה כדאי לדאוג ל2-3 אפשרויות לקינוחים, ולהימנע מכמויות גדולות של מתוקים.

אירוח יכול להיות מהנה וחווייתי כל עוד תעשו זאת בסטייל. אוכל טוב, אווירה ייחודית, טאצ' אישי ואנשים אהובים הם המתכון המנצח לאירוח המושלם. בהצלחה!